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ベルギー Boon Geuze ブーン・グース

リトラジ 171回 2010/10/9 収録分のオープニングビールは


ベルギー発泡酒のブーン・グースになります。
グースは年代の異なるランビック(自然発酵のビール)をブレンドして瓶詰めし、二次発酵させたもの。ブーン・グースは酸味とまろやかな甘みのバランスが絶妙。
アルコール分・・6.5%
麦芽含有率・・54.1%
原材料・・麦芽、小麦、ホップ、糖類、酵母

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